Dieta do vinagre -Dieta do vinagre faz emagrecer 17kg.

Emagrecimento Rápido

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Dieta do vinagre.

Dieta do vinagre queima gordura

A descoberta foi casual. Em uma manhã de novembro, a americana Carol Johnston, PhD em nutrição, professora e pesquisadora da Universidade do Estado do Arizona, avaliava os resultados de um estudo sobre o efeito do vinagre na redução dos níveis do LDL, o colesterol ruim. "Para minha surpresa, constatei que esse condimento tem poder emagrecedor", contou em entrevista a BOA FORMA. Ela dividiu 30 voluntários em dois grupos: um deles ingeriu duas colheres de sopa de vinagre, antes do almoço e do jantar, enquanto o outro fez o mesmo com o suco de cranberry, uma frutinha nativa dos Estados Unidos parecida com a cereja. Ao final de 30 dias, nem o vinagre nem o cranberry tiveram qualquer ação sobre o LDL. Em compensação, a turma do vinagre emagreceu, em média, 2 quilos e houve até quem perdesse 5 quilos em um mês. A pesquisa foi feita em 2004 e, desde então, outros trabalhos vêm comprovando que o condimento, de fato, é um bom espanta-gorduras. Um deles foi feito na província japonesa de Aichin com 175 mulheres e homens obesos. Durante 12 semanas, esses voluntários ingeriram duas colheres de sopa de vinagre diluído em água por dia, antes das principais refeições.

O resultado? Houve uma melhora significativa em todos os indicadores relacionados à gordura: nível de triglicerídeos (um tipo nocivo de gordura), índice de massa corporal, gordura visceral e circunferência da cintura. Sim, a barriga de todos eles murchou. Mas, além do benefício estético, os participantes da pesquisa deixaram de fazer parte do grupo de risco da síndrome metabólica, associada a infarto e diabetes. E sem a necessidade de grandes renúncias alimentares.

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Dieta do vinagre acelera Metabolismo a mil.

Metabolismo a mil

A nutróloga Tamara Mazaracki, do Rio de Janeiro, é fã declarada do vinagre como aliado da perda de peso. "Ele tem pouquíssimas calorias, ajuda a estabilizar o açúcar no sangue e diminui o apetite", justifica. A pioneira Carol Johnston também traz na ponta da língua a explicação para a ação emagrecedora do líquido azedinho. "O ácido acético, seu principal componente, influi na termogênese, a energia onsumida na digestão para o transporte e utilização dos nutrientes, acelerando o metabolismo."

O tempero também é capaz de baixar em até 25% a glicose no sangue mesmo após uma refeição à base de pão e macarrão. Esses e outros alimentos ricos em carboidrato têm índice glicêmico (IG) altíssimo. Significa que são absorvidos rapidamente fazendo o açúcar disparar. E está tudo relacionado: quanto maior o IG, maior a glicemia, maior o pico de insulina e maior a fome – os inimigos da silhueta ninha. Como se fosse pouco, o ácido acético ainda inibe a atividade dos carboidratos e suas enzimas digestivas. "O açúcar e outros carboidratos passam pelo trato digestivo da mesma forma que as fibras, ou seja, sem ser assimilados", explica Tamara. Resultado: sempre que você temperar a salada com o condimento, a massa do prato principal vai engordar menos.

Tantas boas notícias nem de longe significam sinal verde para consumir baldes de vinagre. Os estudos sugerem como seguro ingerir entre duas e quatro colheres de sopa por dia. Mais do que isso pode irritar o aparelho gastrointestinal. Se você tem o estômago sensível, procure ser ainda mais cuidadosa: use o vinagre como coadjuvante na dieta apenas se o seu médico permitir.

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Dieta do vinagre Um tipo para cada prato

Um tipo para cada prato

O vinagre é feito a partir de frutas ou cereais. O processo de fermentação transforma o açúcar contido nesses alimentos em álcool e, depois, em ácido acético – a substância com poder emagrecedor. Você

pode usar esse condimento em qualquer tipo de salada ou acrescentar uma colher de sopa no preparo do arroz. O chef Guga Caiuby, do restaurante Natural Gourmet, em Alphaville (SP), dá outras sugestões de uso para diferentes tipos de vinagre.

Vinagre balsâmico: extraído da casca da uva, pode ser usado na nalização de carnes vermelhas grelhadas ou ensopadas e sobremesas (light, de preferência).

Vinagre de arroz: é comum na culinária oriental, no preparo do gohan (arroz do sushi), molhos agridoces, sopas e cozidos de carnes e legumes.

Vinagre de vinho tinto: ideal para preparar carnes vermelhas assadas e verduras cozidas (escarola e espinafre).

Vinagre de vinho branco e de framboesa: perfeitos para marinar peixe como badejo e lé de pescada.

Vinagre de maçã: vai bem com sopas frias como gaspacho (sopa espanhola à base de tomate e pepino).

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Conheça os benefícios da dieta do vinagre

É isso mesmo meninas, vocês não leram errado, o vinagre pode ser um grande aliado na redução…

É isso mesmo meninas, vocês não leram errado, o vinagre pode ser um grande aliado na redução de peso, muitas pessoas desconhecem o poder desse tempero.
Segundo alguns pesquisadores japoneses, o uso diário de duas colheres de sopa de vinagre de maçã, que é menos ácido em relação aos outros existentes, auxilia na redução de peso cinco vezes mais capaz de queimar de 3 a 7 kg por semana. É isso mesmo!
Não se trata de nenhum milagre, mas aliado a uma dieta com um cardápio bem leve o seu emagrecimento será mais rápido.
Portanto, minhas amigas se vocês já usavam o vinagre em tudo ou se esse produto nem faz parte da sua casa, é melhor começar a pensar nele com mais carinho.
Entenda como age o vinagre no nosso organismo e como ele nos faz emagrecer:
Por ser considerado um controlador natural de apetite, faz reduzir a compulsão, o desejo de comer em média 80%, seu uso torna a digestão mais lenta e esse processo é responsável pela sensação de saciedade no estômago, por isso, comemos menos.
Alguns estudos comprovaram que devido à acidez desse produto, que altera o metabolismo das células musculares, uma dieta a base de vinagre dificulta as chances de ganharmos quilinhos extras.
A insulina é um hormônio que auxilia no processo de estocar gorduras no nosso corpo, quando em excesso dificulta muito as chances que temos em emagrecer, além do que nos tornamos mais vulneráveis a desenvolver diabetes, com o consumo do vinagre nosso organismo produz menos a insulina. O que contribui no processo de redução de peso.
Muito bem meninas, agora que já conhecemos mais esse aliado no combate as gordurinhas é só incluí-lo nas refeições, lembrando que devemos tomar duas colheres diárias e nunca ultrapassar a quantidade recomendada achando que dessa forma você emagrecerá mais rápido em menos tempo, tudo em excesso nos faz mal, pois se trata de um tempero ácido que pode ocasionar problemas gastrointestinais, use-o em saladas, pratos quentes ou tempere carnes e conte sempre com esse nosso mais novo "amigo azedinho"!

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